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【兵庫物語ファンド】兵庫ご当地グルメを守りたいAセット

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兵庫県にはたくさんのご当地グルメがあります。
ご当地グルメは、地域の食文化を象徴しています。
そして、近年では地域PRの要として、ご当地グルメが扱われてきました。
現在では、地元の方の想いや誇りを尊重して、観光協会やご当地グルメ団体がご当地グルメを管理されています。
ご当地グルメ商品は、そういった観光協会やご当地グルメ団体の運営資金の一部として活用されています。
是非ご協力お願い致します。

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【商品紹介】

①加古川かつめしのたれ

兵庫県加古川市で戦後間もないころから愛されているご当地グルメをご自宅で。

兵庫県加古川市のご当地グルメ「加古川かつめし」。洋皿の上に、ごはん、牛カツを乗せて、デミグラス風のたれをかける。付け合わせは、ボイルキャベツ。戦後間もない頃から兵庫県加古川市で愛されています。オリジナルのガストリックソースを配合したコク深く、フルーツの甘味のバランスが取れたかつめしのたれです。ARアプリ「cocoAR2」に対応しており、パッケージを読み取ると限定動画を楽しめます。

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②尼崎あんかけちゃんぽん

尼崎のご当地グルメとして評判のあんかけちゃんぽん。

兵庫県・尼崎のご当地グルメとして知られる「尼崎あんかけちゃんぽん」。九州から尼崎に移り住んだ人々が伝えたと言われています。本品は尼崎商工会議所青年部と市内24店舗の食堂の監修のもと、長崎県のメーカー「東洋軒」が約1年がかりで2014年に完成させた自信作です。鶏ガラと醤油で仕上げたスープと色とりどりの具材が、長崎チャンポンより細めの麺と程よく絡まり、飽きのこないおいしさ。尼崎のこだわりの味をぜひお楽しみください。

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③播州ひね鶏カレー

播州地域で食べられる”ひね鶏”食文化をカレーに。

播州地方では「ひねぽん」などの料理で親しまれている「ひね鶏」とは、卵を産まなくなったメス鶏のことです。卵をつくるためにとられていた旨味が、肉にたまっていくため、しっかりとした歯ごたえと、かめばかむほどの深い味わいが旨さの秘訣です。

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④あかし玉子焼粉セット

明石市のご当地グルメ「あかし玉子焼」をご自宅のたこ焼き機で

本場の味、明石夢工房の明石焼きをご家庭で!今回はたこ焼き用ホットプレートで作るミックス粉タイプをご用意しました。おうちで本格的なふわふわあつあつの明石焼きを作ってみませんか?

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商品名 兵庫ご当地グルメを守りたいAセット
内容① 加古川かつめしのたれ(レトルト)
メーカー① 株式会社クズナズン
うしくんの加古川かつめし亭
原材料① トマト・ピューレーづけ(イタリア製造)、ソテーオニオン、人参、ワイン、デミグラスソース、砂糖、チャツネ、ブラウンルウ、小麦粉、みそ、食用油脂、中濃ソース、食塩、セロリ、しょうゆ、蛋白加水分解物、ポークエキス、醸造酢、にんにく、コーヒー、香辛料/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
内容量① 150g×5個
保存方法① 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)
賞味期限① 2022.8.26
内容② 尼崎あんかけちゃんぽん
メーカー② 株式会社東洋軒
原材料② めん:小麦粉、食塩、酒精、ソルビット、かんすい、着色料(クチナシ)
液体スープ:チキンエキス、しょうゆ、ポークエキス、調整ラード、食塩、鰹節エキス、アミノ酸液、香辛料、醸造調味料、砂糖、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類
とろみ粉:澱粉、ブドウ糖、砂糖、オイスターソースパウダー、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル) (原材料の一部に牛肉を含む)
内容量② 2人前:めん100g×2、液体スープ33g×2、とろみ粉9g×2
保存方法② 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)
内容③ 播州ひね鶏カレー(レトルト)
メーカー③ 稲垣良平 おばんざい良平家
原材料③ 鶏肉(国産)、ヨーグルト、ソテーオニオン(玉ねぎ、食用油脂)、乳等を主原料とする食品、カレー粉、砂糖、食用油脂、醤油、味醂、ホワイトルー、トマトペースト、砂糖混合異性化液糖、ガーリックペースト、味噌、発酵調味料、醸造酢、食塩、香辛料、かつお風味調味料/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸)、(一部に乳製分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む)
内容量③ 180g
保存方法③ 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)
内容④ 明石焼ミックス粉だし汁セット
メーカー④ 株式会社夢工房
原材料④ 【ミックス粉】
小麦粉(国内製造)、澱粉/調味料(アミノ酸等)
【だし汁】
魚介エキス(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、清酒、食塩、砂糖、かつおぶし、さばぶし、調味料(アミノ酸等)、酸味料
内容量④ ミックス粉105g・だし汁40ml×3
保存方法④ 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)

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兵庫ご当地グルメを守りたいAセット

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥2,000(税込)

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